कक्षा 12 रसायन विज्ञान के महत्वपूर्ण प्रश्न उत्तर – ऐल्डिहाइड, कीटोन एवं कार्बोक्सिलिक अम्ल

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श्रोत: राष्ट्रीय शैक्षिक अनुसन्धान और प्रशिक्षण परिषद्
कक्षा: 12
विषय: रसायन विज्ञान 
अध्याय: यूनिट 12 – ऐल्डिहाइड, कीटोन एवं कार्बोक्सिलिक अम्ल

कक्षा 12 रसायन विज्ञान के महत्वपूर्ण प्रश्न उत्तर – ऐल्डिहाइड, कीटोन एवं कार्बोक्सिलिक अम्ल

कक्षा 12 रसायन विज्ञान विषय के यूनिट 12 – ऐल्डिहाइड, कीटोन एवं कार्बोक्सिलिक अम्ल के महत्वपूर्ण प्रश्न उत्तर यहाँ प्राप्त करें।

I. बहुविकल्प प्रश्न (प्ररूप-I)

1 ऐल्काइनों पर जल की योगज अभिक्रिया अम्लीय माध्यम में और Hg²⁺ की उत्प्रेरक के रूप में उपस्थिति में होती है। इन स्थितियों में ब्यूट-1-आइन पर जल के योगज में निम्नलिखित में से कौन-सा उत्पाद बनेगा।

2. निम्नलिखित में से कौन-सा यौगिक नाभिकरागी योगज अभिक्रियाओं की ओर सर्वाधिक क्रियाशील होगा।

3. बढ़ती हुई अम्लीय प्रबलता का सही क्रम है __________।

(i) फीनॉल < एथेनॉल क्लोरोऐसीटिक अम्ल < ऐसीटिक अम्ल
(ii) एथेनॉल < फीनॉल < क्लोरोऐसीटिक अम्ल < ऐसीटिक अम्ल
(iii) एथेनॉल < फीनॉल < ऐसीटिक अम्ल < क्लोरोऐसीटिक अम्ल
(iv) क्लोरोऐसीटिक अम्ल < ऐसीटिक अम्ल < फीनॉल < एथेनॉल

4. यौगिक Ph-O-C-Ph को विरचित किया जा सकता है __________।

(i) NaOH की उपस्थिति में फीनॉल और बेन्जॉइक अम्ल से।
(ii) पिरिडीन की उपस्थिति में बेन्जॉयल क्लोराइड और फीनॉल से।
(iii) ZnCl₂ की उपस्थिति में फीनॉल और बेन्जॉयल क्लोराइड से।
(iv) पैलेडियम की उपस्थिति में फीनॉल और बेन्जैल्डिहाइड से।

5. वह अभिकर्मक जो ऐसीटोन और बेन्जैल्डिडाइड दोनों से अभिक्रिया नहीं करता।

(i) सोडियम हाइड्रोजनसल्फाइट
(ii) फेनिल हाइड्रेजीन
(iii) फेलिंग विलयन
(iv) ग्रीन्यार अभिकर्मक

6. कैनिजारी अभिक्रिया __________ के द्वारा नहीं दी जाती।

उपरोक्त अभिक्रिया में ‘A’ का नाम और समावयता का प्रकार क्रमशः है-

(i) प्रोप-1-ईन-2-ऑल, मेटामेरिज्म
(ii) प्रोप-1-ईन-1-ऑल, चलावयवता
(iii) प्रोप-2-ईन-2-ऑल, ज्यामितीय समावयवता
(iv) प्रोप-1-ईन-2-ऑल, चलावयवता

9. निम्नलिखित अभिक्रिया में यौगिक A और C __________ है।

(i) समान
(ii) स्थिति समावयव
(iii) प्रकार्यात्मक समावयव
(iv) ध्रवण समावयव

10. निम्नलिखित परिवर्तन के लिए कौन-सा अभिकर्मक सर्वाधिक उपयुक्त है।

(i) टॉलेन अभिकर्मक
(ii) बेन्जॉयल परॉक्साइड
(iii) I₂ और NaOH विलयन
(iv) Sn और NaOH विलयन

11. निम्नलिखित में से कौन-सा यौगिक क्षारकीय KMnO₄ विलयन से ऑक्सीकरण द्वारा ब्यूटेनोन देगा।

(i) ब्यूटेन-1-ऑल
(ii) ब्यूटेन-2-ऑल
(iii) दोनों
(iv) इनमें से कोई नहीं

12. क्लीमेन्सन अपचयन में कार्बोनिल यौगिक की अभिक्रिया __________ से की जाती है।

(i) जिंक अमलगम + HCl
(ii) सोडियम अमलगम + HCl
(iii) जिंक अमलगम + नाइट्रिक अम्ल
(iv) सोडियम अमलगम + HNO₃

II. बहुविकल्प प्रश्न (प्ररूप-II)

नोट – निम्नलिखित प्रश्नों में दो या इससे अधिक विकल्प सही हो सकते हैं।

13. निम्नलिखित में से कौन-से यौगिक एल्डोल संघनन अभिक्रिया नहीं देते।

14. यौगिक Ph-O-C-Ph, NaOH विलयन के साथ अभिक्रिया से __________ देता है।

(i) फीनॉल
(ii) सोडियम फीनॉक्साइड
(iii) सोडियम बेन्जोऐट
(iv) बेन्जोफीनॉन

15. निम्नलिखित में से कौन-सा परिवर्तन क्लीमेन्सन अपचयन द्वारा किया जा सकता है।

(i) बेन्जैल्डिहाइड को बेन्जिल ऐल्कोहॉल में।
(ii) साइक्लोहेक्सेनोन को साइक्लोहेक्सेन में।
(iii) बेन्जॉयल क्लोराइड को बेन्जैल्डिहाइड में।
(iv) बेन्जोफीनॉन को डाइफेनिल मेथेन में।

16. निम्नलिखित में से किस अभिक्रिया द्वारा कार्बन श्र्ंखला में कार्बन परमाणुओं की संख्या बढ़ाइ जा सकती है।

(i) ग्रीन्यार अभिक्रिया
(ii) कैनिजारो अभिक्रिया
(iii) ऐल्डोल संघनन
(iv) HVZ अभिक्रिया

17. बेन्जोफीनॉन __________ के द्वारा प्राप्त किया जा सकता है।

(i) बेन्जॉयन क्लोराइड + बेन्जीन + AlCl₃
(ii) बेन्जॉयल क्लोराइड + डाइफेनिल कैडमियम
(iii) बेन्जॉयल क्लोराइड + फेनिल मैग्नीशियम क्लोराइड
(iv) बेन्जीन + कार्बन मोनोक्साइड + ZnCl₂

18. निम्नलिखित में से कौन-सा दिए गए कार्बोनिल यौगिक (A) की नाभिकरागी योगज अभिक्रिया के माध्यमिक का सही निरुपण है।

III. लघु उत्तर प्रश्न

19. ब्यूटेनल और ब्यूटेन-1-ऑल के क्वथनांकों में अत्यधिक अन्तर क्यों होता है।

20.पेन्टेन-2-ऑन और पेन्टेन-3-ओन में विभेद करने के लिए एक परीक्षण लिखिए।

21. निम्नलिखित यौगिकों का IUPAC नाम लिखिए।

22. निम्नलिखित यौगिकों की संरचनाएँ लिखिए।

(i) 4-नाइट्रोप्रोपियोफीनोन
(ii) 2-हाइड्रॉक्सीसाइक्लोपेन्टेनकार्बेल्डिहाइड
(iii) फेनिलऐसीटेल्डिहाइड

23. निम्नलिखित संरचनाओं के IUPAC नाम लिखिए।

24. बेन्जैल्डिहाइड को बेन्जल क्लोराइड से प्राप्त किया जा सकता है। आप बेन्जल क्लोराइड कैसे प्राप्त कर सकते हैं। बेन्जल क्लोराइड और बेन्जैल्डिहाइड प्राप्त करने की अभिक्रियाएँ लिखिए।

25. बेन्जीन की एल्युमिनियम क्लोराइड की उपस्थिति में बेन्जॉयल क्लोराइड के साथ अभिक्रिया में बनने वाले इलेक्ट्रॉनरागी का नाम लिखिए। अभिक्रिया का नाम भी लिखिए।

26. कीटोनों के ऑक्सीकरण में कार्बन -कार्बन आबंध का विदलन होता है। 2.5-डाइमेथिलहेक्सेन-3-ओन के ऑक्सीकरण में बनने वाले उत्पादों का नाम लिखिए।

27. निम्नलिखित को अम्लीय प्रबलता के बढ़ते हुए क्रम में व्यवस्थित कीजिए और अपने उत्तर का कारण भी दीजिए।
CH₃CH₂OH, CH₃COOH, ClCH₂COOH, FCH₂COOH, C₆H₅CH₂COOH

28. NaOH की उपस्थिति में 2-मेथिलप्रोपेनैल की प्रोपनैल के साथ अभिक्रिया में कौन-से उत्पाद बनेंगे। अभिक्रिया का नाम भी लिखिए।

29. यौगिक ‘A’ को यौगिक ‘B’ के क्षारकीय KMnO₄ द्वारा ऑक्सीकरण से बनाया गया। यौगिक ‘A’ लीथियम एल्युमिनियम हाइड्राइड से अपचयन द्वारा वापस यौगिक ‘B’ में परिवर्तित हो जाता है। यौगिक ‘A’ और ‘B’ को H₂SO₄ की उपस्थिति में गरम करने पर यौगिक ‘C’ की फलों जैसी गंध आती है। क्योंकि ‘A’ ‘B’ और ‘C’ किस वर्ग से संबंधित हैं।

30. निम्नलिखित को अम्लीय प्रबलता के घटते हुए क्रम में व्यवस्थित कीजिए। व्यवस्था क्रम का कारण भी बताइए।
C₆H₅CH₂COOH,FCH₂COOH, NO₂CH₂COOH

31. ऐल्कीनों और कार्बोनिल यौगिकों, दोनों में π बंध होता है परन्तु ऐल्कीन इलेक्ट्रॉनरागी योगज अभिक्रियाएँ प्रदर्शित करती हैं जबकि कार्बोनिल यौगिक नाभिकरागी योगज अभिक्रियाएँ दिखलाते हैं। स्पष्ट कीजिए।

32. कार्बोक्सिलिक अम्लों में कार्बोनिल समूह उपस्थित होता है परन्तु यह ऐल्डिहाइड अथवा कीटोन के समान नाभिकरागी योगज अभिक्रियाएँ प्रदर्शित नहीं करते। क्यों।

33. निम्नलिखित अभिक्रिया में यौगिक A, B और C की पहचान कीजिए।

34. कार्बोक्सिलिक अम्ल ऐल्कोहॉलों अथवा फीनॉलों से अधिक अम्लीय क्यों होते हैं जबकि सभी में हाइड्रोजन परमाणु ऑक्सीजन से जुड़ा रहता है (—O—H)।

35. निम्नलिखित अभिक्रिया क्रम को पूरा कीजिए-

36. ऐथिलबेन्जीन को सामन्यता बेन्जीन के ऐसीटिलन के पश्चात अपचयन से बनाया जाता है न कि सीधे ऐल्किलन से। संभव कारण सोचिए।

37. क्या गाटरमान-कॉख अभिक्रिया को फ्रीडेल क्रैफ्ट्स अभिक्रिया के समान माना जा सकता है। विवेचना कीजिए।

IV. सुमेलन प्ररूप प्रश्न

निम्नलिखित प्रश्नों में कॉलम I एवं कॉलम II को सुमेलित कीजिए।

38. कॉलम I में दिए सामान्य नामों को कॉलम II में दिए IUPAC नामों से सुमेलित कीजिए-

39. कॉलम I में दिए अम्लों को कॉलम II में दिए उनके सही IUPAC नामों से सुमेलित कीजिए-

40. कॉलम I की अभिक्रियाओं को कॉलम II के उपयुक्त अभिकर्मकों से सुमेलित कीजिए।

41. कॉलम I में दिए गए उदाहरणों को कॉलम II में दिए गए अभिक्रियाओं के नाम से सुमेलित कीजिए।

V. अभिकथन एवं तर्क प्ररूप प्रश्न

नोट – निम्नलिखित प्रश्नों में अभिकथन और तर्क के कथन दिए हैं। निम्नलिखित विकल्पों में से सही उत्तर का चयन कीजिए।

(i) अभिकथन और तर्क दोनों सही हैं और तर्क अभिकथन का सही स्पष्टीकरण है।
(ii) अभिकथन और तर्क दोनों ही गलत कथन है।
(iii) अभिकथन सही है परन्तु तर्क गलत कथन है।
(iv) अभिकथन गलत है परन्तु तर्क सही कथन है।
(v) अभिकथन और तर्क दोनों सही कथन हैं परन्तु तर्क अभिकथन का स्पष्टीकरण नहीं है।

42. अभिकथन – फॉर्मेल्डिहाइड समतलीय अणु है।
तर्क – इसमें sp² संकरित कार्बन परमाणु होता है।

43. अभिकथन – —CHO समूह युक्त यौगिक संगत कार्बोक्सिलिक अम्लों में आसानी से ऑक्सीकृत हो जाते हैं।
तर्क – कार्बोक्सिलिक अम्लों को LiAlH₄ द्वारा ऐल्कोहॉलों में अपचित किया जा सकता है।

44. अभिकथन – कार्बोनिल यौगिकों का α-हाइड्रोजन परमाणु कम अम्लीय होता है।
तर्क – α-हाइड्रोजन परमाणु के निकल जाने से बना ऋणायन अनुनाद द्वारा स्थायित्व प्राप्त कर लेता है।

45. अभिकथन – ऐरोमेटिक ऐल्डिहाइड और फॉर्मेल्डिहाइड कैनिजारो अभिक्रिया देते हैं।
तर्क – ऐरोमेटिक ऐल्डिहाइड लगभग उतने ही क्रियाशील होते हैं जितना फॉर्मेल्डिहाइड।

46. अभिकथन – ऐल्डिहाइड और कीटोन, दोनों ही टॉलेन अभिकर्मक के साथ रजत दर्पण बनाते हैं।
तर्क – ऐल्डिहाइड और कीटोन दोनों में कार्बोनिल समहू होता है।

VI. दीर्घ उत्तर प्रश्न

47. एक ऐल्कीन ‘A’ (जिसका अणु सूत्र C₅H₁₀ है) ओजोनन से दो यौगिकों ‘B’ और ‘C का मिश्रण देता है। यौगिक ‘B’ सकारात्मक फेलिंग परीक्षण देता है और आयोडीन तथा NaOH से अभिक्रिया द्वारा आयोडोफॉर्म बनाता है। यौगिक ‘C’ फलिंग परीक्षण नहीं देता परन्तु आयोडोफॉर्म बनाता है। ‘A’, ‘B’ और ‘C’ यौगिकों को पहचानिए, ओजोनन अभिक्रिया लिखिए तथा ‘B’ और ‘C’ से आयोडोफॉर्म के बनने की अभिक्रिया लिखिए।

48. C₃H₆O अणु सूत्र का एक यौगिक ‘A’ सकारात्मक 2, 4-DNP परीक्षण देता है। यह आयोडीन और सोडियम हाइड्रॉक्साइड विलयन के साथ यौगिक ‘B’ का पीला अवक्षेप देता है। यौगिक ‘A’ टोलेन अथवा फेलिंग परीक्षण नहीं देता। पोटेशियम परमैंगनेट द्वारा प्रबल ऑक्सीकरण से यह C₇H₆O₂ अणुसूत्र वाला कार्बोक्सिलिक अम्ल ‘C बनाता है जो उपरोक्त अभिक्रिया में पीले यौगिक के साथ भी बनता है। ‘A’, ‘B’ और ‘C’ यौगिकों को पहचानिए और निहित सभी अभिक्रियाओं को लिखिए।

49. C₃H₆O अणु सूत्र वाले कार्बोनिल यौगिक के प्रकार्यात्मक समावयव लिखिए। कौन-सा समावयव HCN के साथ द्रुत अभिक्रिया करेगा और क्यों। अभिक्रिया की क्रियाविधि भी स्पष्ट कीजिए। क्या अभिक्रिाय की परिस्थितियों में संपूर्ण अभिक्रियक उत्पाद में बदल जाएगा। यदि अभिक्रिया मिश्रण में प्रबल अम्ल मिला दिया जाए तो उत्पाद की सांद्रता पर क्या प्रभाव पड़ेगा और क्यों।

50. द्रव ‘A को ताजे बने अमोनियामय सिल्वर नाइट्रेट विलयन के साथ अभिकृत करने पर चमकदार रजत दर्पण बनता है। यह द्रव सोडियम हाइड्रोजनसफल्फाइट से क्रिया करने पर श्वेत क्रिस्टलीय ठोस बनाता है परन्तु यह अमोनियामय सिल्वर नाइट्रेट से परीक्षण नहीं देता। दोनों में से कौन-सा द्रव ऐल्डिहाइड है। इन अभिक्रियाओं के रासायनिक समीकरण भी लिखिए।

कक्षा 12 रसायन विज्ञान के महत्वपूर्ण प्रश्न उत्तर – ऐल्डिहाइड, कीटोन एवं कार्बोक्सिलिक अम्ल

यूनिट 12 – ऐल्डिहाइड, कीटोन एवं कार्बोक्सिलिक अम्ल के प्रश्नों के उत्तर यहाँ से प्राप्त करें।

I. बहुविकल्प प्रश्न (प्ररूप-I) 

1. (ii) 2. (i) 3. (iii) 4. (ii) 5. (iii) 6. (iv) 7. (ii) 8. (iv) 9. (ii) 10. (iii) 11. (ii) 12. (i)

II. बहुविकल्प प्रश्न (प्ररूप-II)

13. (ii), (iv); [संकेत – यौगिक (ii) और (iv) में α-हाइड्रोजन नहीं है।]
14. (ii), (iii) 15. (ii), (iv) 16. (i), (iii) 17. (i), (ii) 18. (i), (ii)

III. लघु उत्तर प्रश्न 

19. संकेत – ब्यूटेन-1-ऑल का क्वथनांक अंतरा आण्विक हाइड्रोजन आबंधन के कारण उच्च होता है।

20. संकेत – आयोडोफॉर्म परीक्षण

21. (i) 3-केनिलप्रोप-2-ईनेल (ii) साइक्लोहेक्सेनकाब्रेल्डिहाइड
(iii) 3-ऑक्सोपेन्टेनैल (iv) ब्यूट-2-ईनेल

23. (i) ऐथेन -1,2 – डाइऐल (ii) बेन्जीन-1, 4-डाइकब्रेल्डिहाइड (iii) 3-ब्रोमोबेन्जैल्डिहाइड

24. एन.सी.ई.आर.टी की कक्षा 12 की पाठ्यपुस्तक देखें।

29. ‘A’ कार्बोक्सिलिक अम्ल, ‘B’ ऐल्कोहॉल और ‘C एक एस्टर है।

30. NO₂CH₂COOH > FCH₂COOH > C₆H₅COOH
संकेत – इलेक्ट्रॉन अपनयक प्रभाव।

31. संकेत – कार्बोनिल यौगिकों में कार्बन परमाणु थोड़ा सा धन आवेश प्राप्त कर लेता है और इस पर नाभिकरागी द्वारा आक्रमण होता है।

32. संकेत – नीचे प्रदर्शित अनुनाद के कारण कार्बोनिल कार्बन का आंशिक धन आवेश कम हो जाता है।

33. A = CH₃MgBr; B = CH₃COOH; C = CH₃-C-O-CH₃

34. संकेत – H⁺ आयन के निकलने के बाद बने ऋणायन की स्थिरता की तुलना कीजिए। बनने वाला ऋणायन जितना अधिक स्थायी होगा, O—H आबंध का विदलन उतना ही अधिक आसान होगा, अम्ल उतना ही अधिक प्रबल होगा।

36. एन.सी.ई.आर.टी की कक्षा 12 की पाठ्यपुस्तक देखें।

37. एन.सी.ई.आर.टी की कक्षा 12 की पाठ्यपुस्तक देखें।

IV. सुमेलन प्ररुप प्रश्न

38. (i)→ (d) (ii)→ (e) (iii)→(a) (iv)→(b) (v) → (c)
39. (i)→ (b) (ii) → (e) (iii) → (d) (iv) → (a) (v) → (c)
40. (i)→ (c) (ii) → (d) (iii) → (a) (iv) → (b)
41. (i)→ (e) (ii) → (d) (iii) → (a) (iv) → (b) (v)→ (f) (vi)→ (c)

V. अभिकथन एवं तर्क प्ररुप प्रश्न 

42. (i) 43. (v) 44. (iv) 45. (iii) 46. (iv)

VI. दीर्घ उत्तर प्रश्न

49. एन.सी.ई.आर.टी की कक्षा 12 की पाठ्यपुस्तक देखें।

50. (I) CH₃CH₂CHO (II) CH₃COCH₃

• त्रिविमी बाधा और इलेक्ट्रॉनिक कारणों से यौगिक-I यौगिक-II की तुलना में HCN से तेजी से अभिक्रिया करेगा।
• नहीं, यह उत्क्रमणीय अभिक्रिया है। अतः साम्य स्थापित हो जाता है।
• अम्ल मिलाने से अभिक्रिया रूक जाती है क्योंकि –CN आयन का बनना बंद हो जाता है।

50. संकेत – द्रव ‘A’

इस पेज पर दिए गए कक्षा 12 रसायन विज्ञान के महत्वपूर्ण प्रश्ने उत्तर – ऐल्डिहाइड, कीटोन एवं कार्बोक्सिलिक अम्ल की सहायता से छात्रों की तैयारी अच्छे तरीके से हो सकती है। परीक्षाि में अच्छे अंक प्राप्त करने के लिए और अपनी तैयारी सुदृढ़ तरीके से करने के लिए छात्र इस पेज पर दिए गए महत्वपूर्ण प्रश्न-उत्तरों को देख सकते हैं।

कक्षा 12 रसायन विज्ञान